A opinião do The Guardian sobre os pubs: o futebol deu-lhes um impulso – agora precisam de outro | Editorial

“As pessoas não se cansam da febre do futebol”, disse o proprietário de um pub, Sam Hale, ao Guardian na semana passada. A Copa do Mundo proporcionou à indústria hoteleira do Reino Unido, em dificuldades, um impulso muito necessário, com os pubs beneficiando de horários de funcionamento estendidos e uma estimativa sugerindo que 5,5 milhões de litros extras foram vendidos apenas na fase de grupos. O torneio também levantou o ânimo dos clientes – mesmo que tenha terminado em decepção para os torcedores da Inglaterra e da Escócia – já que milhões de pessoas apreciaram o espetáculo comunitário.

Estas semanas de convívio não poderiam ter chegado em melhor altura para os bares, que fecham a um ritmo de dois por dia, com cerca de 2.000 desaparecidos desde 2020. Isto reflecte uma tendência de longo prazo de afastamento das saídas, combinada com pressões do aumento dos custos, incluindo facturas de energia, tarifas comerciais, salários e contribuições para a segurança social. A esperança no sector, e entre os seus defensores, é que a melhoria temporária das últimas semanas concentre as mentes na importância dos locais, incluindo pubs, na promoção da coesão social e de “momentos de bebedouro”.