Zombaria do plano da rede norte-americana Chipotle de vender sua comida mexicana no México

O Chipotle Mexican Grill, conhecido por seus burritos, tacos e tigelas personalizáveis, tem mais de 4.000 locais em todo o mundo e anunciou na terça-feira que estava se expandindo para o México, no que descreveu como um marco significativo.

O primeiro restaurante será inaugurado na quinta-feira no bairro nobre de San Pedro Garza García, na cidade de Monterrey, no norte do estado de Nuevo León.

Muitos usuários das redes sociais expressaram entusiasmo com a perspectiva da chegada da Chipotle ao México, mas outros não ficaram nada impressionados.

“Movimento ousado de vender ao México uma versão corporativa do México”, escreveu um usuário no X.

“A seguir, a Panda Express abre a sua primeira localização na China continental”, escreveu outro, referindo-se à cadeia de fast-food chinesa dos EUA.

“Vamos apoiar o que é local”, escreveu um usuário no Instagram. "Os ganhos da Chipotle irão para os EUA, eles não ficarão no México. Por outro lado, se você comprar de um bairro local, o dinheiro vai para os impostos locais e gera mais impacto econômico para uma economia circular."

“É como o cachorro ensinando um pato a voar!” outro disse.

“Yummi comida mexicana feita por gringos… ninguém nunca disse!” escreveu um usuário no Facebook.

Alguns previram que a Chipotle sofreria o mesmo destino que outras cadeias de fast-food dos EUA que não conseguiram fazer sucesso nos países que inspiraram a sua cozinha. A Taco Bell tentou lançar duas vezes no México, mas fechou todos os seus restaurantes lá em 2010.

Abriu seu primeiro restaurante em Monterrey em 2007, completo com batatas fritas no cardápio. Marco Fragoso, funcionário de um escritório local, disse na época à Associated Press: "Não são tacos. São tostadas dobradas. São muito feios".

O filósofo e jornalista Carlos Monsívais descreveu a tentativa da Taco Bell de se expandir para o México como “como trazer gelo para o Ártico”.

A Starbucks teve um pouco mais de sucesso em Itália, lançando a sua primeira loja numa antiga estação de correios em 2018. A Domino’s Pizza, no entanto, saiu de Itália após sete anos em 2022, quando a sua franquia local pediu falência e fechou todos os seus 29 restaurantes.

Inés Carrasco, que escreve o blog Cronicas de San Pedro, disse que Chipotle pode atrair as pessoas que adotam a comida Tex-Mex devido à proximidade da cidade com os EUA, mas que a história não é um bom presságio para isso.

“As franquias americanas não têm sucesso em Monterrey”, disse Carraso. "Só porque um abre não significa que terá um bom desempenho - Jack in the Box e quem sabe quantos outros fracassaram em Nuevo León. Alguns nem chegaram à Cidade do México porque não conseguiram vencer em Nuevo León."

A administração da Chipotle, no entanto, disse estar confiante de que a rede encontrará um mercado ao sul da fronteira.

“Estamos entrando no México com profundo respeito pela herança culinária do país e com o compromisso de oferecer a experiência Chipotle com excelência”, disse seu presidente-executivo, Scott Boatwright, em comunicado.

Seu diretor de desenvolvimento de negócios, Nate Lawson, disse: “Este primeiro local servirá como uma importante prova de conceito, dando-nos a oportunidade de entender melhor as preferências dos consumidores locais à medida que crescemos cuidadosamente no México”.

Trabalhando em parceria com a operadora de restaurantes mexicana Alsea, a Chipotle pretende abrir mais restaurantes em Nuevo León e expandir para a Cidade do México no próximo ano.

“Estávamos perseguindo a Chipotle há pelo menos cinco ou seis anos”, disse o presidente-executivo da Alsea, Christian Guirría, ao meio de comunicação local Expansión. “Não sei se os derrotamos ou os conquistamos, mas, no final das contas, tivemos muita sorte em garantir a franquia para o México.”

Além dos EUA, a empresa já possui restaurantes no Canadá, Reino Unido, França e Alemanha. A empresa também planeja entrar no mercado asiático, com restaurantes programados para abrir na Coreia do Sul este ano e em Cingapura no início do próximo ano.